[音乐]美味菜谱---烤鸭
美味菜谱---烤鸭
烤鸭做法:
1.买了3个鸭腿,先来个疱c解鸭,把骨头都去了
2.鸭肉放入大碗,加料酒,蜂蜜,和一勺生抽,然后腌一个小时(我在冰箱里放了一天才拿出来烤)
3.把腌好的鸭肉放入垫了铝箔的烤盘,上面再盖一铝箔,185度上下火30分钟,然后拿掉铝箔,改上火继续15分钟
4.切块装盘
下面做面饼的方法:
1.面粉200g+160g开水,搅拌均匀,稍凉后揉成光滑面团
2.面团分成20等分
3.拿2个面团分别安扁,一个占油后叠在另一个上面,然后擀薄
4.锅里抹少许油,小火,面饼入锅,等起泡泡之后翻面,继续几秒钟,拿出乘热揭开
一颗樱桃樊素口,不爱黄金,只爱人长久.
