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花了
注册时间2007-02-17
[保健]北京市消协和茶业协会提醒 普洱茶并非越陈越好
楼主发表于:2007-08-26 09:08只看该作者倒序浏览
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商家过度宣传普洱茶的保值增值作用 市消协和市茶业协会提醒——普洱茶并非越陈越好   信报讯(记者 闫峥)随着普洱茶消费的急剧升温,致使普洱茶市场出现了一些问题。昨天,北京市消费者协会、北京市茶业协会联合发出消费提示,普洱茶并非越陈越好。   据分析,目前,普洱茶市场存在着三大问题。首先是以次充好,有些茶外表用的是好茶,但其内部却是茶头、茶末等劣质茶。其次是以新充老、虚标年份。还有就是过度宣传收藏普洱茶的保值、增值作用,将其称为“能喝的古董”,而回避其潜在的风险。此外,还存在着过度包装、价格虚高等现象。   为此,北京市消费者协会、北京市茶业协会共同提醒消费者:普洱茶并非越陈越好。据业内人士介绍,品质好、规范贮藏、经过自然发酵的陈年普洱茶的确比新茶好喝,但保存的条件也相当严格,如与有异味的物品同处存放,茶叶就会充有异味;温度和湿度等条件不合适,茶叶就容易发霉变质。   普洱茶是云南特有的地理标志产品,普洱茶的原材料必须符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶。    如何辨别普洱茶?   普洱茶分生茶和熟茶。生茶一般均是紧压茶,其品质特征为:外形色泽墨绿,香气清醇持久,滋味浓强,汤色黄绿明亮,叶底肥厚、黄绿、匀整。熟茶有散茶和紧压茶,其品质特征为:外形色泽红褐,汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐、匀整。   紧压茶每块均有包装纸,包装纸上必须明示厂名、厂址、产品名称(能反映生茶或熟茶)、净含量、生产日期、质量等级、产品标准号、贮藏方法等。自2007年起生产的普洱紧压茶包装纸上必须有QS标志。   可以打开包装纸看外形是否符合上述的品质特征,有无霉点、杂物,原材料茶叶压制是否均匀。若条件允许,可以开汤冲泡,看汤色是否清亮,汤色清亮者品质较好。
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梦菲菲
注册时间2007-08-07
发表于:2007-08-26 15:06只看该作者
2楼
俺不喝茶,免费做宣传:) :) :)
garden
注册时间2007-01-11
发表于:2007-08-27 11:42只看该作者
3楼
俺也不喝那东东。。。

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